糖尿病是一种常见的内分泌一代谢病。病因未明，有遗传倾向，其基本病理改变是由于胰岛素绝对或相对不足，引起糖脂肪，蛋白质及水电解质代谢紊乱，各年龄阶段的可发病，多见于40-60岁。

　　临床表现：“三多一少”症状，即多尿、多饮、多食和体重减轻，并伴有软弱，乏力、四肢麻木等现象。

饮食治疗注意事项：
　　糖尿病饮食控制很重要，应自觉遵守医生开出的饮食规定，不进食其它食物，尤其是含糖高的食物（如甜食）。主食（指米、面、杂粮之），每天可限制在250 - 400g左右，或按照病前每日主食量减少到2/3-2/5。多吃蔬菜、限制动物脂肪与含胆固醇高的食物，饮食频定时定量。

　　胰岛素治疗注意事项：在注射胰岛素后 30 分钟内进食，以免发生低血糖。若立即报告医务人员，并口服含糖食物，如喝糖水、饼干等。

　　皮肤护理：糖尿病人机体抵抗力低，易感染疾病，感染伤口不易愈合。因此应做好个人卫生，防止皮肤损伤，注意保暖，但要慎用热水袋、电烤炉等，以防烫伤。